خل التفاح يعتبر خل التفاح من المواد الطبيعية التي استخدمت منذ القدم في مجالي الطب والجمال، ولكنّ يجب استخدام خل التفاح الطبيعي، والذي ينتج عن تخمّر التفاح، وليس خل التفاح الصناعي الذي يتمّ تحضيره بتخفيف أحماض صناعيّة، فهو يهيج المعدة والجلد، ويترك أضراراً تزيد عن فوائده، ولشرب الخل بعد تناول الطعام العديد من الفوائد سنذكرها في هذا المقال.
فوائد شرب خل التفاح بعد الأكل - انقاص الوزن: فهو يذيب الدهون من خلال رفع مستوى عمليات الأيض في الجسم، ولهذا الغرض ينصح بإضافة ملعقتين من خل التفاح إلى كوب من الماء وشربه بعد كل وجبة.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: فهو يقي من الإصابة بعسر الهضم، ويقلل التقلصات المعوية، ويعالج الإسهال.
- علاج التهاب المفاصل: إنّ شرب خل التفاح بعد كل وجبة ولمدة شهر يخفف بشكل ملحوظ آلام المفاصل والتهابها.
- مكافحة الجراثيم والبكتيريا الموجودة في الجسم: تعيش الجراثيم والبكتيريا في الجسم على امتصاص الماء من الخلايا، ولكن مادة البوتاس الموجودة في خل التفاح تمنع هذه المتطفلات من سحب الماء، وعلى العكس تقوم الخلايا بامتصاص الماء منها، ممّا يسبب موتها، وبالتالي تخلص الجسم منها.
- علاج المسالك البولية: فهو يغيّر خصائص البول بشكلٍ كبير، حيث يقلل الترسبات والجراثيم فيه، وبالتالي فإنّ شربه يقي من الإصابة بعدوى المسالك البولية، ومن رمل الكلى.
- علاج دوالي الساقين: ينصح بشرب كوب من الماء المضاف إليه ملعقة صغيرة من خل التفاح، وتدليك الساقين بخلّ التفاح المركز للتخلص من الأوردة البارزة.
- تقليل مستوى الكولسترول الضار في الدم: إنّ تقليل مستوى الكولسترول الضار في الدم يقي من الإصابة بمشاكل القلب والشرايين.
- علاج التهاب الحلق: يحتوي خل التفاح عل مضادات البكتيريا والفيروسات، وبالتالي يقوي مناعة الجسم ضدها، كما ينصح بالغرغرة به قبل شربه.
- الوقاية من تسوس الأسنان: إنّ شرب خل التفاح بعد الأكل ينظّف الفم والأسنان وبالتالي يقي من تسوسها.
فوائد خل التفاح الجمالية - تخفيف حروق الشمس: فهو يخفف الآثار التي تظهر على البشرة بعد التعرض لأشعة الشمس، مثل: الحروق، والنمش، والكلف، ولهذا الغرض، تغمس قطعة من القطن في خل التفاح الطبيعي وتمسح البشرة بها، ولكن من الأفضل التأكد من عدم تحسس البشرة منه قبل استخدامه، وذلك بوضع كميّة صغيرة على منطقة غير بارزة في الوجه، فإن تحسست ينصح بتخفيف تركيزه بالماء قبل استخدامه.
- علاج قشرة الشعر: يحتوي خل التفاح على مضاات الفطريات، وبالتالي فهو يقضي على الفطريات الموجودة في الرأس والتي تسبب القشرة، كما يعيد التوازن الطبيعي لها ممّا يحسّن صحة الشعر ويزيد قوة بصيلاته، وذلك بتخفيف ربع كوب من خل التفاح بكميّة مساوية من الماء، ووضعه على فروة الرأس مدّة ساعتين قبل غسله بالماء الفاتر.
*تقوية الأظافر: تنقع الأظافر بمزيج من خل التفاح وزيت الزيتون لتقويتها، ومعالجة مشكلة تقصفها.
- معالجة حبّ الشباب: إنّ مسح البشرة بخل التفاح يوميّاً يطهرها ويقشرها، وبالتالي فهو يمنع ظهور حب الشباب، ويزيل آثارها.